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반건오징어 10미(1.0kg내외)

제조회사	:	미보수산(구.한국빙온)

판매가격	:	10,000원

적립금액	:	50 점

주문수량	:	개

◈ 제품설명

원산지:원양산
청정해역에서 잡아 말린 반건조 오징어(피데기) 20마리 반건조 오징어는 덜마른 오징어로 남녀노소 누구나 부담없이 드실수 있습니다.

중 량: 2.0 kg내외
오징어는...
타우린이 다량 함유되어 피로회복 효과가 있는 것으로 알려진 타우린은 아미노산의 일종으로 건강에 좋은 물질이다 마른오징어의 표면에 있는 흰가루가 바로 타우린이란 성분이다.
오징어가 소화가 안된다고 생각하시는 분들이 많은데 이것은 오징어가 질기고 딱딱하다는데서 오는 선입견이다.
연구결과에 따르면 쇠고기와 오징어의 소화율이 거의 비슷하다고 한다. 흥미있는 사실은 딱딱한 것을 씹을수록 치아가 튼튼해지고 침이 많이 분비되므로 소화도 돕고 해독기능도 하기 때문에 건강하게 오래 살수 있다고 한다.

◈보관방법

건오징어: 직사광선과 습기를 피하고 비닐포장한 채로 서늘한 냉장고에서 보관
반건조오징어: 비닐 포장한 채로 냉동보관

◈맛있게 드시는 방법

튀김용

1. 오징어를 1시간정도 물에 불린다.
2. 불어난 오징어를 가위로 잘라 마른 튀김가루를 입힌다.
3. 튀김가루를 반죽한 다음 2의 오징어를 입혀 식용유에 튀겨낸다.

조림용

1.오징어는 물에 불려서 먹기 좋은 크기로 썬다.
2.감자, 양파, 표고버섯, 청양고추, 당근은 4cm로 납작하게 썰고, 대파는 어슷썬다.
3.팬에 기름을 두르고, 야채와 오징어를 볶다, 물과 양념(간장,물엿,마늘,고추가루)등을 넣고 조려 마지막에 참기름을 두른다.

볶음용

1.오징어는 물에 불려 먹기 좋은 크기로 썬다.
2.팬에 기름을 두르고 오징어를 먼저 볶은다음 꽈리고추도 함께 볶는다
3.갖은양념(간장,설탕, 마늘, 통깨 등)을 넣어 골고루 볶아낸다.

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